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广州K11呈献“KLASS 11系列课程” 承工匠精神享当代艺术

www.show2010.net      2016-7-6      字号:T | T

 

【2016年6月25日,广州】今天,广州K11精心打造的KLASS 11系列匠人课程正式拉开帷幕。秉承K11品牌“艺术·人文·自然”的生活理念,KLASS 11系列课程分别有艺术类手作坊以及料理类厨艺分享教学,首月课程已分别于广州塔和好酒好蔡工作室盛大举行。

在首期课程植物首饰工作坊中,曾师从香港珠宝工艺大师Peter的艺术家黄俭艺亲临课程现场,手把手教导在场学员通过手作将大自然变成一件件唯美的饰品。而料理类课程更是诚意邀请了小贝至爱的“味觉设计师”蔡昊先生与学员面对面分享食材的故事,这也是蔡昊先生首次直面大众进行分享交流。

据了解,KLASS 11是K11对于零售市场培育与革新的一项新举措。此前没有商业综合体在开业前以此形式与消费者深度互动,在品牌理念的推广上超前性可见一斑。广州K11将承袭K11的品牌核心理念,并结合自身独特的定位——艺术·奢华·革新等跨界元素,以首创的美术馆零售概念引领广州零售市场进入崭新阶段。KLASS 11的推出打破高端艺术与普通民众之间的藩篱,为广州消费者带来最高级别的艺术体验。

艺术家黄俭艺现场授课

KLASS 11系列课程:承工匠精神与当代艺术谱写生活新定义

据透露, KLASS 11系列匠人课程邀请了一众海内外名师精心设计专属课程并亲自授课,和学员一同探索现代生活艺术的独特解读方式,共同谱写全新的生活定义。项目正式推出的短短两天内,首月课程名额均已全部售罄,由“味觉设计师”蔡昊先生亲自设计的分享晚宴名额更是在上线3个小时内被抢购一空。为此,KLASS 11已全面上线本期所有课程,继续为顾客提供更多顶级消费体验选择。

热火朝天的销售情况反映了消费者对KLASS 11系列匠人课程乃至广州K11的青睐和信心。据相关负责人介绍,KLASS 11旨在让参与者亲身感受现代与传统手艺的魅力,体验由最前沿的科技描绘出来的无限想象,感受世界顶级匠人对于手工技艺的执著,与料理名厨来一场艺术与美食的碰撞。同时KLASS 11在现代艺术里糅合了时尚的元素,为现代艺术赋予了全新的定义。

该理念亦反映于KLASS 11系列匠人课程的视觉画面。受构成主义大师Laszlo Moholy Nagy的启发,KLASS 11系列匠人课程视觉画面应用了大量几何图形和线条,以简洁的结构勾勒出手工艺术中用到的各种工具和作品造型。该视觉画面时而像是工匠们专注创作艺术品让工作台上凌乱的瞬间,时而像是各种材质的手工艺品的雏形,时而又像是被剁碎或裁剪过的材料,赋予无限的想象空间。

KLASS 11系列匠人课程视觉主画面

贵为“美食天堂”的广州向来荟萃了来自世界各国的极致美食,以及新鲜运抵的至臻食材,更汇集了无数经验老道的国际级大厨。由世界级知名美食家蔡昊主理的“好酒好蔡”工作室便是其中的佼佼者,多年来不少饕客不远万里亲临广州,只为了一尝蔡昊先生的独到而精细的中国菜。其创意菜式尤为出彩,不论是鲜味四溢的香炖花胶,或是口感丰富的脆皮婆参,吃罢都让人感觉幸福感十足,广为众名人饕客爱戴,其中不乏贝克汉姆、杜琪峰、陈奕迅等明星名人。为此,KLASS 11系列匠人课程携手“味觉设计师”蔡昊,与一众学员共同走进 “好酒好蔡”的世界,抢鲜领略应季食材的特点,享受来自顶级食材的本真味道。

“味觉设计师”蔡昊先生亲身分享食材故事

此外,KLASS 11将于圣诞前特设米其林圣诞夜,邀请米其林三星总厨余溟烨(Alan Yu)亲临现场,大玩中西美食艺术的新颖组合,来一场米其林式圣诞约会。据了解,曾任米其林三星8½OttoeMezzo上海、香港餐厅行政总厨的Alan Yu,师承鼎鼎有名的世界大厨Michel Richard,并在7年时间内迅速成长为世界顶级餐厅的行政总厨,向西方美食权威和上流食客证明了大厨无国界,而此番与KLASS 11联袂呈献的米其林圣诞料理课堂更将是Alan Yu关于中西菜式的创意精粹,让饕客得以大尝异国料理的新鲜食感。

中西美食艺术结合图

手作之美是民间技艺与传统智慧的纯粹结晶,越来越多的人已经不再属意批量生产、同质化严重的产品,反而倾心于有着浓烈的个人特色和匠人手作温度的作品。为展现工匠手艺的卓越追求,KLASS 11特邀“麻花墟”的创始人Grace一同打破常规,带来钉与线交错的艺术:利用环保钉子、丝线及纸张,交织折叠出匠心独运的精致艺术品,尽显不落窠臼的手作魅力。作为西方跳蚤市集文化基地“麻花墟”的创始人, Grace曾在国外深度研习西方市集精神与二手文化长达7年,回国后将一股创新复古的市集风潮带到了国内。10月底,KLASS 11将与Grace发挥无限创造力和想象力,指导学员勾勒出一个由钉与线交错成的专属作品。

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责任编辑: Jane   
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