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清爽港式小菜 XO酱炒虾球

www.show2010.net      2010-10-29      字号:T | T

    凉爽的秋天,下厨也变成了一件愉快的事,做个清爽的小菜当晚餐,令人更是神清气爽!今天,厨神小翘带来的是一道XO酱炒虾球。特别的是,除了XO酱外,小翘还在这道菜中特别添加了黄豆酱,吃起来不仅带有海鲜瑶柱的香味,还别有一番港式味道呢。

  烹制材料(两人份)

  材料:鲜虾(250克)、蒜蓉(1/2茶匙)、芹菜(1条)、胡萝卜(1/4 条)

  调料:糖(1/2茶匙)、XO酱(2汤匙)、黄豆酱(1/2汤匙)、生粉(少量)

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责任编辑: Jane   
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